بلدية الجبيل تغلق مطعماً تابعاً لأحد المجمعات السكنية إثر حدوث تسمم غذائي

صراحة – محمد المحسن : أغلقت بلدية محافظة الجبيل بالتعاون مع إدارة الطب الوقائي، مطعماً تابعاً لأحد المجمعات السكنية في الجبيل، وذلك إثر حدوث تسمم غذائي لعدد من الأشخاص, فيما قامت البلدية فور وقوع الحادثة بعمل فحص طبي شامل وأخذ عينات من المطعم, وتطبيق العقوبات والجزاءات, وفقاً للوائح والقوانين المعمول بها .
وأوضح رئيس بلدية محافظة الجبيل المهندس نايف بن فيصل الدويش أن البلدية قامت فور وقوع الحادثة بالخروج على الموقع من قبل مدير إدارة الخدمات ورئيس الرقابة الشاملة وذلك برفقة إدارة الطب الوقائي والجهات المشاركة، لافتاً الانتباه إلى أنه تم إغلاق المطعم, وإحالة كافة العاملين فيه للفحص الطبي من قبل الطب الوقائي، وتم التأكد من صلاحية الرخصة, والشهادات الصحية, ونظافة المطبخ بالكامل, وتم تسجيل جميع المخالفات وسحب مسحات وعينات على جميع العاملين, وعلى جميع أطباق الأكل, والمياه, وأواني الطعام المستخدمة في الإعداد والتجهيز وإرسالها للمختبر المركزي بالأمانة والتنسيق العاجل مع الأمانة لعمل فحص شامل لمكونات المطعم, والتأكد من جميع اشتراطات البلدية وتم الإغلاق .
وأضاف أن البلدية أتلفت وصادرت 166 كيلوجراما من لحوم الدجاج غير صالح للاستهلاك الآدمي, وإتلاف الأواني المتهالكة وعمل محضر تدني مستوى النظافة العامة في مكان إعداد وتجهيز الطعام، وسوء النقل والحفظ والتخزين للمواد المستخدمة في الإعداد ووجود خضروات تظهر عليها علامات التلف وجرى تطبيق الإجراءات النظامية على المطعم وفق لائحة الجزاءات البلدية.
وأكد المهندس الدويش أن الصحة العامة خط أحمر ولن يتم التهاون فيه وسيتم محاسبة جميع المخالفين وتطبيق الإجراءات الصحية النظامية والتأكد من التزام جميع المنشآت الصحية من اشتراطات وضوابط السلامة، داعياً الجميع إلى التعاون والإبلاغ عن أي منشأة صحية مخالفة, وذلك عبر مركز 940 أو عبر قنوات التواصل الخاصة لبلدية محافظة الجبيل.