“أمانة الطائف” ترصد 40 مخالفة في مرافق بيع الأغذية

صراحة – فيصل القحطاني : نفذت الإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة الطائف, حملة رقابية على 137 مرفقا للأغذية بأنحاء المحافظة، بلغت المخالفات المضبوطة أكثر من 40 مخالفة منها تدني مستوى النظافة، عدم وجود شهادات صحية للعاملين، إذابة المجمدات بطريقة غير صحيحة، سوء نظافة العاملين، عدم التقيد بالاشتراطات الصحية، سوء أدوات تحضير الأطعمة، لحوم مجهولة المصدر، كما شملت الحملة المطاعم والمطابخ والمخابز والبوفيهات ومحلات بيع المواد الغذائية.
وأوضحت وكالة الخدمات والبلديات الفرعية, أن الإدارة العامة لصحة البيئة تعمل على دعم البلديات الفرعية بفرق ميدانية مساندة لتغطية نطاقات البلديات، وضبط المخالفات وتصحيحها، بالإضافة إلى إدراج المحلات المخالفة بنظام الرقابة اليومية، كما تسعى الوكالة إلى تكثيف الخدمات الرقابية على المطاعم والمنشآت ذات العلاقة بصحة المستهلك بالمناطق السياحية، وعلى الطرق السريعة ومداخل ومخارج المدينة.