محليات
أمانة جدة تغلق محل مخابز قمح الالية بحي السامر
صراحة – جدة : ضمن جهود أمانة جدة المستمرة لحماية أمن وسلامة الغذاء المُقدم لسكان وزوار محافظة جدة وخلال الجولات الدورية على محلات الصحة العامة.قامت بلدية بريمان الفرعية بإغلاق محل “مخابز قمح الالية” بحي السامر حيث تم رصد المخالفات التالية :
1- استخدام مواد أولية منتهية الصلاحية.
2- عدم تخزين كل مادة غذائية في درجة الحرارة الملائمة لها سواء على درجة حرارة الغرفة أو المبردة (4م) أو المجمدة (-18م) فأقل.
3- عرض مواد غذائية مجهولة المصدر،…
4- عدم تخزين المواد الغذائية في المستودع في صفوف منتظمة غير متكدسة.
5- استخدام مواد أولية غير مسموح بها طبقاً للمواصفات والمقاييس السعودية.
