تجهيز المسالخ ونقاط الذبح وأسواق المواشي استعداداً لعيد الأضحى في القصيم
صراحة – الرياض: أنهت أمانة منطقة القصيم استعداداتها وتجهيزاتها لاستقبال عيد الأضحى المبارك لهذا العام، من خلال تجهيز المسالخ ونقاط الذبح وأسواق المواشي .
وأوضح أمين منطقة القصيم بالنيابة المهندس عبدالعزيز بن محمد المهوس أنه تم توجيه كافة المسئولين والمختصين في الوكالات والإدارات بالأمانة والبلديات التابعة والمرتبطة بالوقوف ميدانياً على تجهيزات المسالخ ونقاط الذبح وأسواق الماشية وتكثيف الرقابة الصحية عليها والحد من الذبح العشوائي وتطبيق الأنظمة والتعليمات على المخالفين والاستمرار في تكثيف الرقابة الميدانية المفاجئة على المنشآت الغذائية كالمطاعم والمطابخ والمحلات والمخابز والأسواق ومحلات الحلويات والمعجنات والتأكد من صلاحيتها ومن الالتزام بكافة المعايير والاشتراطات الصحية والنظافة الشخصية وتوفر الشهادات الصحية والتراخيص .
وأكد المهوس أن إدارة صحة البيئة في الأمانة والبلديات تتابع سير أعمال المسالخ والمطابخ المصرح لها، للتأكد من وجود الشهادات الصحية و التراخيص وأطباء بيطريين مؤهلين يعملون ويتابعون الكشف على المذبوحات للتأكد من سلامتها من الأمراض وذلك بشكل دوري ، بالإضافة إلى أن الأمانة ستعمل مع الجهات المختصة على الحد من ظاهرة الذبح العشوائي ، داعياً الجميع إلى التعاون مع الأمانة والبلديات للإبلاغ عن أي ملاحظات أو مخالفات صحية عن طريق رقم البلاغات الموحد (940) .
