“الغذاء والدواء” توضح حقيقة خلو زيت الإبل من الكولسترول

صراحة – الرياض :  اوضحت الهيئة العامة للغذاء والداوء حقيقة ما تم تداولة بشأن خلو زيت الإبل من الكولسترول.
وقالت الهيئة، في بيان : “انتشر مقطع فيديو يتحدث عن زيت سنام الإبل ويدعي أنه من الزيوت الخالية تماماً من الكوليسترول..

وتابعت : الحقيقة.. لايوجد أي دليل علمي مثبت بأن زيت سنام الإبل خالي من الكوليسترول ، كما نود التوضيح أن مثل هذا النوع من الدهون يعامل معاملة الدهون الحيوانية أي دهون مشبعة ، والتي ينصح بالتقليل من استهلاكها نظراً لإرتباط الاستهلاك المفرط منها بارتفاع معدلات أمراض القلب والشرايين.

وفيما يتعلق بالادعاءات الخاصة بالكوليسترول ، فيجب أن تخضع هذه الادعاءات للائحة الفنية السعودية رقم 2333 SFDA.FD ” اشتراطات الأغذية ذات الأدعاءات الصحية والتغذوية “.