محليات

بيئة #الحدود_الشمالية تنهي استعدادات 10 مسالخ لاستقبال #عيد_الأضحى

سناب صحيفة صراحة الالكترونية

صراحة – عرعر: أنهى فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الحدود الشمالية تجهيز (10) مسالخ في مدن ومحافظات المنطقة، استعدادًا لاستقبال عيد الأضحى، بهدف تقديم خدمات ذبح آمنة ومنظمة، ورفع الطاقة الاستيعابية لتصل إلى (10,000) رأس يوميًا.
وأوضح نائب مدير عام الفرع الدكتور أحمد الياس، أن المسالخ أكملت جاهزيتها التشغيلية، وتم توزيع الكوادر البيطرية والرقابية والعمالة بما يضمن تسريع إجراءات الفحص والتجهيز، وتقليل أوقات الانتظار مع الالتزام بأعلى معايير السلامة الغذائية.
وستعمل المسالخ وفق خطة تشغيلية دقيقة تراعي كثافة الإقبال خلال أيام العيد، وتشمل متابعة مستمرة لضمان جودة الخدمات, وتضم المسالخ الجاهزة, طريف، ورفحاء، والعويقيلة، وشعبة نصاب، ومركز لينة، إضافة إلى المسلخ النموذجي والمسلخ الأهلي بمدينة عرعر، ويعمل بها (10) أطباء بيطريين ومساعدين، و(128) جزارًا وعاملًا.
وأشار الدكتور الياس إلى أن (12) فرقة رقابية ميدانية ستنفذ جولات مكثفة على (13) سوقًا للماشية والخضار والفواكه, بهدف مراقبة توافر المنتجات الغذائية، وضمان سلامتها ومطابقتها للمواصفات والاشتراطات الصحية.

زر الذهاب إلى الأعلى