أمانة جدة تغلق “هايبر مانويل” لوجود عدة مخالفات

صراحة – نواف العايد : ضمن جهود ‫‏أمانة جدة‬ المستمرة لحماية أمن وسلامة الغذاء المُقدم لسكان وزوار محافظة جدة وخلال الجولات الدورية على محلات الصحة العامة قامت الادارة العامة للتراخيص ورقابة الاسواق في نطاق بلدية جدة الجديدة بالتفتيش على “هايبر مانويل” شارع البترجي وكانت الملاحظات كالتالي:-
1- مواد أولية منتهية الصلاحية.
2- عدم رفع الأغذية عن سطح الأرض ب30 سم.
3- عدم حفظ المواد الغذائية على درجة الحرارة المناسبة.
4- نقص وزن الخبز عن الحد المسموح به.
5- مخالفة شروط التخزين.
6- سوء تداول المواد الغذائية.
7- عدم وجود بطاقات صحية للعمال.
8- مخالفة في تجهيزات المبنى.
9- عرض مواد غذائية مجهولة المصدر.
10- وجود حشرات في المخبز والملحمة والمستودع.