أمانة جدة تغلق شقة سكنية بحي الخالدية

صراحة – جدة :قامت الإدارة العامة للتراخيص ورقابة الاسواق في نطاق بلدية جدة الجديدة الفرعية بالتفتيش على المطاعم ومن خلال التفتيش تم ملاحظة وجود “شقة سكنية” بحي الخالدية شارع الأمير سعود الفيصل الروضة عبارة عن مستودع مواد غذائية يقوم بتزويد مطعم” الركن الامريكي” حيث تم ضبط العديد من المواد الغذائية الفاسدة عبارة عن – لحم مفروم – دجاج – وبطاطس جاهزة للقلي مخزنة بالثلاجة. وتم اغلاق الموقع حيث تم رصد المخالفات الصحية التالية:

1- تدني مستوى النظافة العامة.

2- عدم تغطية اوعية النفايات.

3- وجود حشرات.

4- تداول المواد الغذائية بطريقة غير صحية.

5- فتح محل بدون رخصة.

6- عدم تغطية فتحات الصرف الصحي بإحكام.

7- وجود غرف تفتيش بأماكن التحضير.

8- الاضائة غير كافيه في المستودع.

9- ادوات الطبخ غير صالحة للاستخدام

10- عدم كفاية الثلاجات المستخدمة لحفظ المواد الغذائية

11- عدم وجود مسافة بين العبوات لسريان الهواء.

12- تخزين المواد الغذائية على الارض.

13- عدم حفظ المواد الغذائية الاولية على درجة حرارة المناسبة.