أمانة جدة تغلق مطعم “ذوق الرفيع” لوجود عدة مخالفات صحية

صراحة – خالد الحسين : ضمن جهود ‫‏أمانة جدة‬ المستمرة لحماية أمن وسلامة الغذاء المقُدم لسكان وزوار محافظة ‫جدة‬ وخلال الجولات الدورية على محلات الصحة العامة .
قامت بلدية بريمان الفرعية بإغلاق مطعم “ذوق الرفيع” بحي المنار حيث تم رصد المخالفات التالية :
1- تدني نظافة اماكن التحضير والطبخ والتجهيز واجهزة التبريد.
2- تكدس النفايات بالموقع.
3- عدم التقيد بمواصفات البناء المعتمدة.
4- الجدران غير مغطاه بالقيشاني و متشققة وتحتاج الى صيانة الكهرباء مكشوفة.
5- وجود حشرات بالموقع.
6- سوء حفظ المواد الاولية.
7- عرض مواد غذائية مجهولة المصدر.
8- تداول المواد الغذائية بطريقة غير صحية داخل المحل.