أمانة جدة تغلق “هايبر بنده” فرع الجامعة بلازا لرصد عددا من المخالفات

صراحة – نواف العايد : ضمن جهود أمانة جدة المستمرة لحماية أمن وسلامة الغذاء المقُدم لسكان وزوار محافظة جدة وخلال الجولات الدورية على محلات الصحة العامة، قامت بلدية الجامعة الفرعية بإغلاق هايبر بنده فرع الجامعة بلازا حيث تم رصد المخالفات التالية:
1- استخدام مواد أولية منتهية الصلاحية.
2- عدم حفظ المواد الغذائية بدرجة حرارة مناسبة.
3- تداول المواد الغذائية بطريقة غير صحيحة.
4- تخزين المنظفات بجوار المواد الغذائية.
5- عدم صيانة الثلاجات.
6- مخالفات المبنى.
7- أدوات الطبخ غير صالحة للاستخدام.
8- عدم تغطية فتحات الصرف الصحي.
9- سوء تخزين الموادالغذائية.
10- استخدام الممرات للتخزين.