إتلاف ومصادرة كميات كبيرة من المواد الغذائية منتهية الصلاحية بالسيح
صراحة – نواف العايد : صادرت إدارة صحة البيئة في بلدية الخرج اليوم كميات كبيرة من المواد الغذائية منتهية الصلاحية والمخالفة لشروط التخزين في عدد من المطاعم والمطابخ وسيارات الفود
ترك، وذلك خلال حملة رقابية مكثفة في مدينة السيح .
وشملت الكميات المصادرة لحوم ودجاج وأسماك محضرة مسبقا، بالإضافة إلى كميات من الخضار والفواكه الفاسدة والتالفة، خلال الجولات الرقابية على المطاعم
والمطابخ، ومصادرة وإتلاف أدوات طبخ غير صالحه للاستخدام، وتطبيق الجزاءات والغرامات اللازمة بحق المخالفات المضبوطة بموجب لائحة المخالفات المعتمدة .
وشدد رئيس بلدية الخرج المهندس أحمد بن محمد البكيري على أهمية المتابعة والجولات الرقابية لكل ما يقدم للمستهلك، للتأكد من سلامة المواد الغذائية
ومدى صلاحيتها للاستهلاك، ومتابعة آلية تخزينها وتقديمها بشكل صحي يقلل من الأضرار الناتجة عن تناول بعض المنتجات .
