إغلاق مطعم “تكتكة” ومطعمين آخرين بجدة

صراحة – جدة : قامت بلدية جدة بإغلاق “مطعم تكتكة” بحي السلامة وإغلاق “مطعم القرموشي” بحي العزيزية شارع غرناطة، حيث تم رصد عدة مخالفات منها :

1- تشغيل عمال ليس لديهم شهادات صحية او لديهم شهادات صحية منتهية لعدد ( 3 ).

2- عدم تقليم الاظافر او اطالة الشعر او لَبْس الخواتم والساعات.

3- لا يتم استخدام المناديل الورقية ذو الاستخدام الواحد في عمليات التنظيف.

4- عدم ارتداء زي موحد نظيف للعاملين او قفازات او كمامة او غطاء الرأس او عدم تغطية البطاقة الصحية لعدد ( ٢ ).

5- تخزين المواد الغذئية على الارض مباشرة او عدم رفعها من الارض ٣٠ سم فاكثر.

6- استخدام المواقد والأفران التي تعمل بالديزل كوقود.

7- تداول المواد الغذئية بطريقة غير صحية داخل المحل.

8- عدم تغطية الأرضيات بالبلاط أو عدم صيانته.

9- عدم تغطية أوعية النفايات.

10- تشغيل عمالة ليس لديهم شهادات صحية

11- تدني مستوى النظافة العامة.

كما قامت بلدية المطار الفرعية بالتفتيش على مطعم “فاكهة لبنان (الوزان)” الواقع بحي الفيصلية شارع الامير محمد بن عبد العزيز، وتم إغلاق الموقع حيث تم رصد المخالفات الصحية التالية:

1-تدني مستوى النظافة.

2-عدم تغطية أوعية النفايات.

3-استخدام مواد أولية منتهية الصلاحية.

4-تشغيل عمال ليس لديهم شهادات صحية.

5-عدم ارتداء زي موحد.

6-أدوات الطبخ المستخدمة غير صالحة.