#الغذاء_والدواء تقدم نصائح لجعل الشوكولاتة الساخنة أكثر صحة
صراحة – الرياض : قدمت الهيئة العامة للغذاء والدواء نصائح للمستهلكين حول كيفية تحضير الشوكولاتة الساخنة بطريقة صحية أكثر، مشيرة إلى إمكانية استبدال بعض المكونات البسيطة لتقليل السعرات الحرارية والدهون.
وأوضحت الهيئة أن استخدام الحليب قليل أو خالي الدسم، والشوكولاتة الداكنة، يُعد خيارًا أفضل من الحليب كامل الدسم والشوكولاتة العادية. كما نصحت بالابتعاد عن الإضافات التي ليس لها قيمة غذائية مثل كريمة الخفق وغيرها.
وأشارت الهيئة إلى أن السعرات الحرارية وكمية الكافيين في الشوكولاتة الساخنة تختلف باختلاف طريقة التحضير ونوعية الإضافات وكمياتها، لذا يجب الانتباه إلى هذه العوامل عند إعداد المشروب.
وتأتي هذه النصائح في إطار جهود الهيئة لتوعية المستهلكين بأهمية الغذاء الصحي، وتقديم الخيارات البديلة للمشروبات والأطعمة الشائعة، بما يسهم في الحفاظ على الصحة العامة.
