أمانة جدة تغلق 473 منشأة غذائية مخالفة

صراحة – نواف العايد : أغلقت أمانة محافظة جدة خلال الأسبوع الثالث من شهر رمضان المبارك، 473 منشأة غذائية ضمن حملة الرقابة البلدية 1440هـ والتي أطلقتها وزاره الشؤون البلدية والقروية في أنحاء المملكة بهدف تحسين وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية في المنشآت الغذائية والجهات ذات العلاقة بالصحة العامة.

ونفذت الأمانة وبلدياتها خلال الأسبوع الماضي نحو 3134 جولة تفتيشية على المنشآت الغذائية في نطاق 19 بلدية فرعية، نتج عنها إنذار 1596 منشأة مخالفة للاشتراطات الصحية، شملت مطاعم ومطابخ وكافتيريات وتموينات، إلى جانب محلات بيع اللحوم وكذلك الأكشاك والبسط الموسمية، كما جرى سحب 650 عينة من الأطعمة وإتلاف 734 كجم من المواد الغذائية الفاسدة.

وتلقت الأمانة 172 بلاغا وعالجت 487 مخالفة، فيما نتج عن متابعة الباعة الجائلين رصد 350 بائعا مخالفا وإتلاف 293 بسطة عشوائية في مواقع متفرقة، وتنوعت المخالفات الصحية المرصودة على المنشآت ما بين عرض مواد غذائية مجهولة المصدر وأخرى فاسدة أو منتهية الصلاحية، بالإضافة لتدني مستوى النظافة العامة في عدد من المواقع، وسوء تداول وتخزين الأطعمة، وكذلك ضبط عمالة لا تحمل شهادات صحية، فضلاً عن مخالفة فتح نشاط بدون رخصة ومخالفة اشتراطات المباني والإنشاءات وغيرها من المخالفات.