بالصور .. حملات أمانة جدة على المطاعم تغلق 49 موقعاً مخالفاً وتنذر 74 منشأة
صراحة – خالد الحسين : أغلقت أمانة محافظة جدة خلال ثلاثة أيام 49 مطعماً وكافتيريا فيما أنذرت 74 منشأة من أصل 224 موقعاً شملتها الحملة الرقابية المكثفة في نطاق ثلاث بلديات فرعية (الشرفية, البلد, الجامعة).
وكانت أمانة جدة ممثلة في إدارة رقابة الأسواق قد بدأت بحملة مشتركة مع منسوبي قسم الأسواق ببلديات الشرفية والبلد والجامعة كمجموعة واحدة للتفتيش على المطاعم في نطاق كل بلدية من هذه البلديات والتصحيح الفوري للمخالفات الصحية, وأسفرت عن ضبط مخالفات صحية عديدة ومن ذلك سوء حفظ المواد الغذائية ومخالفة شروط التعبئة والنقل والتخزين وسوء تداول المواد الغذائية وعرض مواد غذائية مجهولة المصدر وتدني مستوى النظافة وعدم تغطية حاويات القمامة بالإضافة لمخالفة المبنى ومخالفة التجهيزات وضبط عمال ليس لديهم شهادات صحية وتدني مستوى النظافة الشخصية لكثير من العمالة, كما رصد المراقبون مواد غذائية محضرة من اليوم السابق ومواد غذائية منتهية الصلاحية.
وأوضح المركز الإعلامي لأمانة محافظة جدة أن جولات الفرق الرقابية المشتركة شملت شارع التوبة في نطاق بلدية الشرفية إذ تم المرور علي عدد 72 محلاً وإشعار 35 وإغلاق 11 موقعاً, وضبطت الفرق منزلاً شعبياً في حي الشرفية يتم بداخله تحضير لحم برجر فاسد أتلف على الفور وبلغت الكمية المتلفة حمولة 2 قلاب ووانيت, وفي شارع الملك خالد بنطاق بلدية البلد تم المرور على 64 محلاً وإشعار 39 وإغلاق 22 موقعاً, وضبط أثناء ذلك معمل معجنات في شارع أبها داخل حي شعبي يقوم بتصنيع و تجهيز المعجنات و لوحظ أن الموقع يفتقر ﻷدنى الاشتراطات الصحية من حيث التجهيزات والمبنى ومساحة المحل وتخزين المواد الغذائية بشكل ملوث للمادة الغذائية المصنعة داخل المحل, كما ضبط موقعين مطابخ شعبية بداخل الحي يوجد بها حظائر أغنام ومسلخ بدون رخصة ويفتقر ﻷدنى الاشتراطات الصحية من حيث المبنى والتجهيزات والعمالة الغير نظامية كما تم إتلاف عدد 3 ضواغط لحوم محضرة من اليوم السابق ومعجنات أعدت من مواد مجهولة المصدر وفي مكان ملوث.
وفي نطاق بلدية الجامعة شملت الجولات الرقابية ثلاثة شوارع وهي الجامعة وباخشب وعبدالله السليمان وتوزعت 11 فرقة بمشاركة شركة النظافة المجهزة بالاليات والأفراد البالغ عددهم 32 عاملاً و4 مشرفين، حيث تم رصد العديد من الملاحظات والمخالفات وتم المرور على عدد 88 محلاً وأغلق 16 موقعاً بإشراف الإدارة العامة للتراخيص ورقابة الأسواق في الأمانة, كما أتلفت مواد غذائية مجهولة المصدر تقدر بنحو 100 كيلو وأتلفت العديد من الأواني والمعدات غير صالحة للاستخدام وتم حجز عدد 1 سيارة تقوم بتوزيع المياه الصحية تحت أشعة الشمس مباشرة، بالإضافة إلى ضبط عامل يقوم بتوزيع المواد الغذائية لا يحمل كرت صحي ويتبع لشركة شهيرة.
وتأتي حملة التصحيح الفوري للمخالفات الصحية في إطار حرص الأمانة على متابعة قيام البلديات الفرعية بالدور المناط بها في الرقابة على المحلات ذات العلاقة بالصحة العامة وبالأخص نشاط المطاعم والتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية وتقديم غذاء صحي آمن, يذكر أن الحملات الرقابية ستتواصل لتشمل كافة نطاقات البلديات الفرعية التابعة لأمانة محافظة جدة.
أثناء حملة الأمانة على المطاعم
أثناء حملة الأمانة على المطاعم
