بلدية الخبر تضبط وتتلف 505 كرتون مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك
صراحة – محمد المحسن : تواصل بلدية محافظة الخبر حملاتها الرقابية المستمرة على كافة المنشئات التجارية وذلك لمنع وقوع أي مخالفات صحية أو تضر صحة وسلامة المستهلكين.
وأوضح رئيس بلدية محافظة الخبر المهندس عصام بن عبداللطيف الملا في تصريح صحافي بأن البلدية وفي اطار تكثيف جولاتها الصحية والرقابية والتفتيشية على كافة المنشئات التجارية بالخبر، وذلك لقرب حلول عيد الفطر المبارك, وخلال اليومين الماضيين تم ضبط وإتلاف 505 كرتون خضار وهمبرجر وقطع دجاج و 13 كيلو اسماك , و24 كيلو مكسرات , و93 كيلو لحوم مجهولة المصدر , و 30 كيلو كبده بقري , وإتلاف 56 كيلو كوارع غنم غير صالحة للاستهلاك الآدمي , و18 كيلو لحم غنم , و 54 كيلو لحم بقر لسوء الحفظ , كما تم إتلاف 74 كيلو دجاج مجمد لعدم تخزينها بطريقة سليمة, وإتلاف 15 كيلو من الحلويات والمأكولات المخزنة لفترة طويلة, ومصادرة ما مجموعه 101 كيلو من المواد الغذائية المعلبة منتهية الصلاحية.
وأكد المهندس عصام الملا بأن الحملات مستمرة طوال أيام العيد على مراكز التسوق ومستودعات الأغذية والمطاعم وكافة المنشئات الغذائية للتأكد من مدى التزامها بشروط نقل وتخزين وتحضير وعرض المنتجات والمواد الغذائية ومن جودة وصلاحية الزيوت المستخدمة في قلي الأطعمة، إضافة إلى التأكد من جاهزية أماكن تخزينها وتحضيرها، ومن التزام العاملين بالنظافة الشخصية وارتداء القفازات وغطاء الرأس وتوافر وسريان البطاقات الصحية لديهم, محذرا كافة المنشئات المخالفات بتطبيق أقصى العقوبات, داعيا عموم المواطنين والمقيمين للإبلاغ فورا عن المخالفات التي يتم رصدها لكي يتم التعامل معها بشكل عاجل.
