إتلاف لحوم ومواد غذائية لسوء التخزين بمكة المكرمة

صراحة – مكةالمكرمة : نفذت بلدية العمرة الفرعية التابعة لأمانة العاصمة المقدسة اليوم حملات رقابية مكثفة على المنشآت الغذائية ضمن نطاق البلدية؛ وذلك في إطار جهودها للمحافظة على الصحة العامة.
وأوضح رئيس بلدية العمرة الفرعية المهندس حمدي بن إسماعيل قدح أنه تم تنفيذ عدة حملات رقابية على المنشآت الغذائية أسفر عنها إغلاق معمل معجنات مخالف، وذلك لعدة أسباب تمثلت في سوء تداول المواد الغذائية، وتدني في مستوى النظافة العامة، مشيراً إلى إتلاف 70 كجم لحم مفروم و 15 كجم خضار لسوء التخزين و 55 كجم عجين ورقائق لسوء الإستخدام ، وتم على الفور إغلاق المحل وتطبيق لائحة الجزاءات و الغرامات بحقة .
وأشار المهندس حمدي قدح إلى تكثيف الجولات على المنشآت الغذائية وتشديد الرقابة والمتابعة الميدانية للتأكد من التزامها بتطبيق كافة الاشتراطات البلدية.
وأكَّد ” قدح” على ضرورة التزام المنشآت الغذائية بالإجراءات الإحترازية الصادرة من وزارة الشؤون البلدية والقروية، داعياً جميع المواطنين والمقيمين إلى التعاون في الإبلاغ عن المخالفات الصادرة في حال وجودها .