إتلاف “375 ” كيلوجرامًا من اللحوم الفاسدة جنوب جدة

صراحة – جدة : أتلفت بلدية البلد الفرعية التابعة لأمانة محافظة جدة قرابة “375 ” كيلوجرامًا من اللحوم الفاسدة فيما ضبطت أربعة منازل بحي السبيل جنوب جدة تستخدم للذبح العشوائي كما غرمت البلدية 13 مطبخا و 5 ملاحم لمخالفتها للاشتراطات الصحية.
ويأتي ذلك في إطار مجهودات بلدية البلد خلال موسم عيد الأضحى المبارك حيث وقف المختصون بقسم الأسواق وشددوا الرقابة على مواقع المطابخ والملاحم وتطبيق لائحة الغرامات والإغلاق الفوري للمواقع المخالفة للاشتراطات الصحية.
يذكر أن بلدية البلد قامت بتوزيع التعهدات لـ 21 مطبخاً للسماح بالذبح وفقا للاشتراطات الصحية ، كما تم تثقيف أصحاب المطابخ والعمال بطريقة الذبح السليمة وكيفية التخلص من الأجزاء الصلبة بالإضافة للجولات على المطابخ للتأكد من وجود الطبيب البيطري خلال فترة العيد.