وزارة الشؤون البلدية والقروية : صحة المواطن والمقيم الهدف الأسمى لمنظومة الإجراءات الرقابية على المنشآت الغذائية
صراحة – واس :أكدت وزارة الشؤون البلدية والقروية أن الجولات الرقابية المكثفة على المنشآت الغذائية التي تنفذها أمانة منطقة الرياض حالياً وتمكنت خلالها من رصد عدد كبير من المخالفات في المطاعم والمخابز ومحلات بيع وتوزيع المواد الغذائية خلال الأيام القليلة الماضية تمثل برنامجاً استرشادياً ضمن خطة الوزارة لتفعيل آليات الرقابة الصحية، وقياس فعالية الأداء الرقابي وتطبيق اللوائح والاشتراطات البلدية الخاصة بتصنيع وتوزيع وبيع المواد الغذائية والإجراءات الاسترشادية الهادفة لحماية الصحة العامة وسلامة المستهلكين لمنتجات الغذاء
وتأتي الجولات الرقابية ضمن القرار الذي اتخذه الاجتماع الدوري الثامن لأمناء المناطق والمحافظات الذي عقد برئاسة سمو وزير الشؤون البلدية والقروية الشهر الماضي بأمانة محافظة جدة، وما سبقه من ورش العمل التي عقدت في عدد من مناطق المملكة منها الرياض وينبع وجدة، بهدف بحث إجراءات سلامة الغذاء والنظم الحديثة للرقابة الصحية بمشاركة العاملين في الرقابة الصحية .
وأوضحت وزارة الشؤون البلدية والقروية في بيان لها أن جهود أمانة منطقة الرياض في الرقابة تمثل تطبيقاً عملياً ميدانياً للدليل الاسترشادي الذي أعدته الوزارة لتفعيل الآليات الرقابية على المنشآت الغذائية كافة، تمهيداً لتعميمه على بقية الأمانات، على ضوء ما يتم رصده من ملاحظات سواء من جانب فرق الرقابة الميدانية أو المواطنين، وكذلك أصحاب المطاعم ومحلات بيع المنتجات الغذائية أنفسهم للوقوف على جميع الأسباب والمشكلات ذات العلاقة والتقييم الشامل لفاعلية الإجراءات الرقابية وتصحيح أي قصور أو سلبيات على أسس علمية سليمة، ووفق منهجية تضمن استمرارية هذه الحملات وتحقيق أهدافها.
