طرابزون والنبض السياحي

مازلنا بالشمال التركي . حوض البحر الأسود ، ونسمات هواءه العليل . ننقل مشاهدات من الواقع والطبيعة عن طرابزون غادة الشمال التركي . بخترية الأناضول . خيف الترك . بحول التركمان . قديد روابي ومرتفعات طرابزون . حاضنت البحر الأسود من جنوب ، وحاضنها من الشمال ، وقلبه النابض بالسياحة . طرابزون منار مشهود بالسياحة ،  والمنعوت بحرها بالأسود ، وبرها بالأخضر . حشيش أخضراً نابتاً على اديمها ، ويابسها بدوحة الاشجار وغاباتها الطبيعية . بحيراتها ممتعة النظر .  شلالاتها جميلة ، ينعش رذاذها المتطاير بالفضاء السياح ، وينابيع عيونها النابعة من أديمها من حسنها تتكلم بأجمل الصور .  الماء والخضرة والوجه الحسن ثلاثية اطالة العمر بجلالها وكمالها ، ومتعة جودة الحياة ، فلا حدس السواد والخضرة مكامن الجمال ونعتان لهما دلالتها عند العرب ،  ومغزاه الحسن وتمامه . طرابزون لاشك ناحية عملاقة الاطراف شاسعة المساحة تقع بين قارتي أسياء وأوربا يحدها من شرق جورجيا ، ومن غرب بلغاريا ، وطرابزون جزء من قارة اسياء في الشمال الشرقي من تركيا . ما يميزها إنها تخطف الأبصار من درج على اديمها ، ومشى نباتها ، وتبهر الانظار بمشاهدة الطبيعة المكان والإنسان . تسلب العقول ، وتستقطب السياح من كل النواحي . تحسس بالانس والحبور . يشرح بها الخاطر . الفراغ معدوم فيها غير محسوس . مدينة السياح والسياحة . يتردد في أطرافها كل شيء جميل ، وهو حسير . جنة الله على أرضه . نبض أهالي القصيم المخملة ووجهتهم . الملاحة الجوية بين القصيم وطرابزون ترانزيت دون محطات وقوف . مطار الأمير/ نايف بن عبد العزيز يرحمه الله ببريدة عاصمة القصيم الفيحاء ، ومطار طرابزون عاصمة الشمال التركي . الرحلات الجوية بينهما متواصلة دون توقف .

طرابزون شريان مواطني دول الخليج العربي سته على ستة الاقطار يمال السيل ، ومتنفسهم . عصب اثرياء العرب ، والشرق الاوسط للاستجمام .

طرابزون ترتاح الأنفس في جنباته ، وفي متونه وروابيه . الاستمتاع باجواءه الجذابة ، والطبيعة الخلابة ، وحماماته الصحية المعدنية والكبريتية شفاء من أمراض الجلد . تستسيغ الأفواه أطعمته الذيذة ، وتستحلي مشاربه الحارة والباردة حسن المذاق . تستعذب ماءه الزلال ، ومشاربه قرهودية الطعم . النوم بها تستلذ بمتعته دون احلام وكوابيس مزعجة .

١٤٣٨/١٢/١٦ اشار السائق بطرفنا فكرة ضيافة أحدى الأسر التركية من اجل معرفة الضيافة التركية والعادات المحلية ، والتعرف على انماط السلوك والضيافة . لا حدس الفكرة لاقت استحسان جميع أفراد العائلة دون ان يكون فيها اختلاط . السائق نسق مع احدى الاسر . أستعدت قبول الضيافة . قبيل العصر تحركنا من مقر السكن باتجاه هذه الأسرة وضيافتها . كانوا في الانتظار ، واستقبلونا حسن الاستقبال من قبلهم . مرحبون بنا عند مدخل الدار . دخلنا الحلة عباره عن منزل مكون من غرفتين وصالة ومطبخ ودورة مياه واحدة ، وشرفة مطلة على المزرعة ، والمنزل مطرف بأعالي المزرعة على وسقية سفح جبل ، والحيازات الزراعية اسفل منه ، ومساحة المزرعة هكتار . لا شك تحيطها عدة حيازات زراعية . المجلس مرتب ومنظم . مقاعد وثيرة ما يحليه نقوش على حيطانه ، وبعض الصور المعلقة بالحائط  ، والتماثيل مركوزة في زوايا المجلس ، وعلى جوانب المدخل لحيوانات برية يعتز المجتمع المحلي بها . المزرعة أسفل المنزل الوصول إليها بدرج طويل ، والمنازل المجاورة متلاصقة البناء بعضها ببعض . المنازل على منحدر سفح جبل ، واسفله الحيازات الزراعية منتظمة كحبات خرز العقد . دخلنا المجلس ، واخذ كل منا مقعده . وزع قطع من الحلوة التركية ، وكذالك قطع من الكيك المحلي ، وقطع من الجبن البلدي ثم سيق حساء من القهوة التركية ، واتبعها حساء من الشاي ، وأعقبه كوباً من السحلب بالزنجبيل والزعفران ، والفستق واللوز . أطراف الحديث يدار بين العائلتين . تبادل الحديث بين الاطراف باستمتاع الحديث . اثناء الحديث دخل فجاءة ثلاث نساء من الحي المجاور أعمارهن أزفت الأربعين عاماً ونيفاً ، وزد قليلاً . قدومهن من اجل الاستطلاع ، ومعرفة الضيوف . يظهر من ذالك تصرفهن ، وملاقيف في قطع الحديث بينما نظرات اهل الدار نستشف من خلالها في غير ارتياح  من تصرفاتهن . نشاهد مع المطل أحد الأفراد يقطف ثمار الفواكه من غصون أشجار المزرعة . متنقل بين أشجار الخوخ والتين والمشمش ، والرمان والعنب والموز . الزيارة تصادف موسم نضوج ثمار الفواكه أو الفاكهة . جلبوا بعض تلك الثمار من المزرعة ، وتم غسلها غسلاً جيداً ، والحبحب ( البرطيخ ) شلخوه قطعاً قطعاً .

قدموا الفاكهة في أطباق صغيرة جميلة ، واحترنا في أيهما نختار ، ونبدأ به من بين انواع الفواكه ، فالخوخ والتين والمشمش يذوب بالفم ، ولا يقل عنهما الموز ، والرمان لك عليه ما داخل حبته من نواء قاسية ، ويخالطه شيئاً من المرارة ، والحبحب أكثر ذوبان بالفم حلاوة ، والموز حبته صغيرة جداً يقال له موز اسطنبولي ما احلاه ، وما الذه يميع بالفم . هذا الموز بخلاف الموز الافريقي ، وشرق أسياء والامريكتين ، وحوض البحر الأبيض المتوسط لكنه احلى واطعم وازكي منها ، والحبحب ما الذه واطعمه ، وما أزكى رائحته . يسيح ماءه بالفم . إحدى النساء المضيفات مداعبة تقول: جح . يبدو سياح القصيم طوعوهم على المسمى ، وتغافلنا الموقف على قول شاعر الوديان: حدها تمشي مشها ، وعلى قول المثل العربي ياغريب كون اديب ، والحلة محكمة ، واحترامها منّ الآداب ، ومن آداب العرب البعد عن منغصات الحلة ومخفسانية الكلام  . لاشك جبر الخواطر سنه مؤكدة ، وسجية من سجايا الإسلام .

مازال الحديث ونشوته مستمر ، ويدار متنقلاً بين أطراف الجلسة والمناشد بينهم يضج اركان المجلس بالضحك ، وتبادل الطرف ثم دار عصير الفواكه بين الحاضرين وكان معه أجزاء من قطع الخبز خبز الترك الطرابزوني ثم انتقلنا للمطل متثاقلين بسبب امتلاء المعدة من المأكل والمشارب وحسن الضيافة . نشاهد من خلال مطل المنزل الحيازات الزراعية واغصان الشجر ممتلئه بثمار الفواكه منحنيه لقاطفها لسان حالها يقول: هيئت لك القطاف . تبادر لأذهاننا كيف يتم حصادها فاخبرونا كل حيازة لها رقم تسلسلي مسجل لدى الجمعية التعاونية الزراعية ، والرقم مربوط بحساب بنكي ، وتاتي الشركات الزراعية بعمال متخصصين ومعدات الحصد بالتنسيق مع الجمعية الزراعية التعاونية تحصد المحاصيل بعد الخرص وتقدير المحصول واعطاء كل مقدار من الثمار المحصود قيمته من المال ، وتحويل المبالغ على رقم حساب صاحب كل حيازة زراعية بعد توثيقه بالصور الحية والجمعية التعاونية الزراعية حلقة بين المنتج الزراعي – زراع أو الزارع أو الحراث – والأصح فلاح وبين الشركات الزراعية ، وتحدد حصاد كل حيازة زراعية وفق جدول معد من قبلها ، والشركات الزراعة تسوق المنتجات الزراعية أو منتجات المزارع ، وفلاح الحيازة الزراعية مخدوم من قبلهم . كل صاحب حيازة زراعية يدفع رسم إشتراك سنوي عن حيازته الزراعية يخصم من محصوله نظير اشتراكه بالجمعية التعاونية الزراعية بما يعرف اقتصاديات الزراعةومشتقاتها ، والجمعية الزراعية تتابع الحقول الزراعية ، وتقدم المشورة ، ومكافحة الافات الزراعية ، وتزويدهم بالبذور الجيدة موسم غراسها ، وتقوم بزيارات ميدانية للحيازات الزراعية كل شهر مرة ، ولكل شجرة من اشجار الحيازة الزراعية بالجمعية التعاونية الزراعية سجل ميلاد وعمر افتراضي ، وتعقد المحاضرات والندوات والمؤتمرات الزراعية وتدعوا إليها أعضاء الجمعية من المزارعين حضورها ، وتستشف من خلال حضورهم المشكلات الزراعية التي تواجههم إيماناً منها حل المشكلة من يعايشها . فوق الجمعية التعاونية الزراعية الوحدة الزراعية بالناحية تراقب الجمعية التعاونية الزراعية والحيازات الزراعية بالناحية وتضع الخطة وتصوغ السياسة الزراعية من خلال المتابعة والمجالس الزراعية ، ثم انتقلنا فوق سطح المنزل ، واخذنا صور تذكارية عدة ، والمزارع خلفنا ذكرى للزيارة والرحلة .

غدرنا الحلة محفوفين بالحفاوة وأحسن الرفادة ، وحملوا داخل المركبة سلات من الفواكه حذية “هدية “ولاحظنا بالقرية بطرف الطريق المعبد القار جامع كبير له منارتان فارعتان بالطول . تحفة الفن المعماري على نمط الجوامع السعودية بملاحقه وسكن للامام ، والمؤذن وخدم الجامع ، وملحق به حلقة تحفيظ القران الكريم . يقام فيه صلاة الجمعة والجماعة ، ومغسلة أموات . أنشئه رجلاً سعودي من القصيم ، وتكفل بنفقاته وصيانته ، واشترى ارض بجواره جعلها مقبرة ، وبالجامع ملحق اربعة دكاكين ريعها ينفق على الجامع ، وحلقة تحفيظ القران الكريم .

انطلقنا نسير بالمركبة بين القرى والحيازات الزراعية مستمتعين بالمناظر الخلابة حتى داهمنا الليل بسواده . فاصل ونعود العدد القادم .

دام عزك ياوطن ، ودام عز سلمانه سلمان الحزم . خادم الحرمين الشريفين ، ودام عز ولي عهده الأمين محمد العزم عضيد الحزم . مجفف ثلاثية الشر الأرهاب والإرجاف والفساد ، ودام عز القيادة الرشيدة بالنصر والتمكين .

بقلم/ خالد حسن الرويس

السبت 31 مايو 2025 م