أمانة الرياض ترصد 43 مخالفة خلال حملة رقابية على المطاعم السحابية ومطاعم الوجبات السريعة

نفذت أمانة منطقة الرياض، ممثلةً في قطاع الوسط وبمشاركة برنامج الامتثال البلدي «مثل»، حملة رقابية ميدانية استهدفت المطاعم السحابية ومطاعم الوجبات السريعة، أسفرت عن رصد وتحرير 43 مخالفة، وذلك ضمن جهودها المستمرة لتعزيز الامتثال للاشتراطات الصحية والبلدية.
وشملت الجولة التفتيشية التحقق من سلامة الأغذية والمنتجات المقدمة للمستهلكين، ورفع مستوى الرقابة على منشآت الصحة العامة، بما يسهم في حماية الصحة العامة، لاسيما خلال موسم الصيف.
ورصدت الفرق الرقابية عددًا من المخالفات، من أبرزها تغير خواص زيت القلي، وعدم ارتداء القفازات أثناء تحضير الأطعمة، وعدم تغطية الأغذية المعدة للطبخ، وسوء حفظ المنتجات، وتراكم النفايات، إلى جانب مخالفات تتعلق بانتهاء الرخص وممارسة النشاط خارج حدود المنشأة.
وأكدت الأمانة أن الحملات الرقابية تأتي ضمن جهودها المستمرة لتعزيز سلامة الغذاء، ورفع مستوى الالتزام بالأنظمة والاشتراطات الصحية، بما ينعكس على جودة الخدمات المقدمة ويحافظ على صحة المستهلكين.