محليات
أمانة جدة تغلق مطعم “بحر الجنوب الصيني” بعد رصدها عدداً من المخالفات الصحية
صراحة – نواف العايد : ضمن جهود أمانة جدة المستمرة لحماية أمن وسلامة الغذاء المُقدم لسكان وزوار محافظة جدة وخلال الجولات الدورية على محلات الصحة العامة
قامت الادارة العامة للتراخيص ورقابة الاسواق في نطاق بلدية جدة الجديدة الفرعية بالتفتيش على منتجع الشلال مطعم ( بحر الجنوب الصيني) وتم إغلاق الموقع حيث تم رصد المخالفات التالية :
1/ أستخدام مواد أولية منتهية الصلاحية. 2/ عدم تخزين كل مادة غذائية على درجة الحرارة المناسبة.
3/ وجود حشرات داخل الموقع.
4/ عدم توفر ستائر هوائية.
5/ التكديس داخل الثلاجات.
6/ ترك الأغذية في المعلبات بعد الفتح.
7/ مواد غذائية محضرة من اليوم السابق.
