أمانة جدة تغلق مطعمين بسبب المواد الغذائية مجهولة المصدر

صراحة – جدة : ضمن جهود ‫أمانة جدة‬ المستمرة لحماية أمن وسلامة الغذاء المقُدم لسكان وزوار محافظة ‫جدة‬ وخلال الجولات الدورية على محلات الصحة العامة وخلال الجولات الدورية على محلات الصحة العامة ، قامت بلدية أبحر الفرعية بإغلاق مطعم الترويئة اللبناني حي النهضة شارع حراء حيث تم رصد المخالفات التالية:

1- استخدام الفوط والأدوات دون نظافتها وتطهيرها بعد كل استخدام.

2- تراكم النفايات وعدم التخلص منها أولاً بأول.

3- تدني مستوى النظافة العام.

4- عدم ارتداء الزي للعمال موحد.

5- تشغيل عمال ليس لديهم شهادات صحية.

6- عرض مواد غذائية مجهولة المصدر.

7- عدم تغطية فتحات الصرف الصحي بإحكام .

8- عرض مواد غذائية تظهر عليها علامات التلف والفساد.

كما قامت بلدية الجامعة الفرعية بإغلاق مطعم “المدينة” بشارع البلدية حيث تم رصد المخالفات التالية:

1- مواد غذاىية مجهولة مصدر.

2- استخدام المحل سكن للعمال.

3-عدم تغطية فتحات الصرف الصحي.

4- التدخين داخل المحل.