ضبط موقعين شعبيين لتحضير الفول بحي بني مالك بجدة
صراحة – جدة: ضبطت بلدية الشرفية التابعة لأمانة محافظة جدة منزلين شعبيين يمارسان نشاط تحضير وإعداد الفول لمطاعم مجاورة بحي بني مالك ويفتقدان لجميع الاشتراطات الصحية، وجرى اتلاف الغذاء المعد للبيع واستكمال الاجراءات النظامية حيال المخالفات، يأتي هذا ضمن حملة الرقابة البلدية لهذ العام، التي أطلقتها وزارة الشئون البلدية والقروية في أنحاء المملكة بهدف تحسين وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية في المنشآت الغذائية والجهات ذات العلاقة بالصحة العامة.
وأسفرت المداهمة للموقعين عن رصد مخالفات عديدة ومنها تشغيل عمالة بدون كروت صحية وتداول المواد الغذائية بطريقة مخالفة للاشتراطات الصحية وسوء الحفظ والتخزين للمواد الأولية وتدني مستوى النظافة العامة واستخدام الموقعين للنوم، فضلاً عن فتح نشاط صحي وغذائي بدون رخصة نظامية، وجرى إتلاف 32 كيس فول وثلاث جرات و 25 كيلو خضار وفرامة لحم.