رئيس مركز السكري بمدينة الملك فهد الطبية: “خبز التميس من أكثر مسببات ارتفاع السكر”

صراحة – الرياض

أكد الدكتور محمد آل مهذل، رئيس مركز السكري بمدينة الملك فهد الطبية، أن النشويات تعد من أكثر مسببات رفع مستويات السكر في الدم، مشيرًا إلى أن التحليل المنزلي غير دقيق للتشخيص النهائي، في لقاء مع قناة الإخبارية.

وأوضح الدكتور آل مهذل أن “خبز التميس” يُعتبر مصيبة بالنسبة لمن يعانون من ارتفاع السكر، نظرًا لما يحتويه من نسب عالية من النشويات التي تساهم بشكل كبير في رفع مستويات السكر. وأضاف أن هناك عوامل وراثية وأخرى نفسية تلعب دورًا في زيادة مقاومة الأنسولين، مما يؤدي تدريجيًا إلى ارتفاع السكر حتى يصل إلى النوع الثاني من داء السكري.