رقابة نجران تغلق مخبزاً مخالف للاشتراطات الصحية

صراحة – فيصل القحطاني : أغلقت ادارة الرقابة الشاملة بأمانة نجران  مخبزاً إثر تلقيها بلاغاً من مواطن عن مخالفات يرتكبها ، حيث قام مراقبي الامانه بالوقوف على الموقع ورصد مخالفات عديدة منها استخدام أدوات غير مطابقة للاشتراطات الصحية , بالاضافة لسوء تجهيز المخبز وتدني مستوى النظافة وعدم وجود كروت صحية للعمال . و أوضح مدير ادارة الرقابة الشاملة عبدالعلي المكرمي أن الامانة تلقت بلاغاً من أحد المواطنين على هاتف البلاغات 940 يفيد بوجود حشرات منتشره بالمخبز  وعلى الفور تم انتقال الفرق المخصصه  للكشف المباشر حيث وجد عينات من العجين وضعت بطريقة عشوائيه ووجود قطع من فضلات الفئران على بعض العينات  بالاضافة لقيام  المخبز بتحضير الخبز في ظروف صحية سيئة وغير مطابقة للائحة المخابز الآلية والنصف آلية وعدم وجود أبواب محكمة الغلق لضمان عدم دخول الحشرات والفئران  داخل المحل .

فيما نوه المكرمي بالدور الكبير الذي قام به المواطن بالابلاغ المباشر لعمليات الامانة  وتفعيل الدور الرقابي لدى المجتمع .