“سلامة الغذاء المصرية” تعلن اغلاق (5) محلات غذائية شهيرة لوجود بكتيريا ضارة

صراحة – وكالات: أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في جمهورية مصر عن تنفيذ حملات تفتيش موسعة على محلات شهيرة (بلبن، كرم الشام، كنافة وبسبوسة، وهمي، عم شلتت) بعد رصد شكاوى تسمم غذائي.. وفقا لـ”الوطن المصرية”.

وكشفت الهيئة عن زيارة أكثر من 47 منشأة غذائية، واتخاذ إجراءات نظامية شملت إغلاق النشاط مؤقتًا لحين تصحيح الأوضاع، بالإضافة إلى مصادرة وإعدام كميات من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

وأوضحت نتائج التحاليل وجود بكتيريا ممرضة في العديد من المنتجات الغذائية، بالإضافة إلى ألوان محظورة دوليًا وطرق تخزين غير صحيحة. وأكدت الهيئة استمرار الجولات الرقابية المكثفة والتعامل بحزم مع أي تجاوزات.