أسعار الغذاء العالمية عند أعلى مستوى في أكثر من 3 سنوات.. الحبوب والسكر والزيوت النباتية تقود الارتفاع
سجلت أسعار الغذاء العالمية خلال يوليو الماضي أعلى مستوياتها منذ أكثر من ثلاثة أعوام، في ظل ارتفاع أسعار الحبوب والسكر والزيوت النباتية، وسط مخاوف متزايدة بشأن إمدادات الحبوب وتأثير التقلبات الجوية في الإنتاج الزراعي حول العالم.
وأظهرت بيانات منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة «الفاو» ارتفاع مؤشر أسعار الغذاء بنسبة 0.6% مقارنة بيونيو، ليصل إلى 131.1 نقطة، مدفوعًا بصورة رئيسة بارتفاع أسعار الحبوب والسكر والزيوت النباتية، رغم انخفاض أسعار اللحوم ومنتجات الألبان.
وتصدرت الحبوب قائمة الارتفاعات، بعدما زاد مؤشر أسعارها 3.4%، مع صعود أسعار القمح نتيجة المخاوف المرتبطة باحتمال اضطراب صادرات منطقة البحر الأسود، إلى جانب الأضرار التي لحقت ببنية التصدير وتأثير موجات الحر في المحاصيل بعدد من الدول المنتجة.
كما ارتفعت أسعار الذرة بنسبة 3.6%، في وقت سجلت فيه أسعار الزيوت النباتية زيادة بلغت 2%، لتصل إلى أعلى مستوياتها منذ يونيو 2022، مدفوعة بارتفاع أسعار زيت النخيل وزيت الصويا.
وشهد السكر بدوره ارتفاعًا لافتًا بنسبة 5.6%، مع تنامي المخاوف بشأن تأثير الظروف الجوية في المحاصيل والإنتاج العالمي.
وفي المقابل، اتجهت بعض مكونات المؤشر إلى التراجع، إذ انخفضت أسعار اللحوم بنسبة 2.8%، فيما تراجعت أسعار منتجات الألبان بنسبة 0.7%.
وتعكس بيانات يوليو استمرار تأثر أسواق الغذاء العالمية بالتطورات المرتبطة بالإمدادات الزراعية والظروف المناخية وحركة التجارة الدولية، وسط حساسية مرتفعة في أسعار السلع الأساسية تجاه أي اضطرابات قد تطال الإنتاج أو سلاسل التصدير.
