المملكة تحقق إنجازًا دوليًا باعتماد أول مواصفة غذائية للمعمول في هيئة الدستور الغذائي

حققت المملكة إنجازًا دوليًا جديدًا بعد اعتماد هيئة الدستور الغذائي (Codex Alimentarius Commission)، خلال دورتها الـ49 في مدينة جنيف، المواصفة الغذائية الخاصة بمنتج المعمول، والتي تولت المملكة، ممثلةً بالهيئة العامة للغذاء والدواء، رئاسة أعمال إعدادها ضمن اللجنة التنسيقية لهيئة الدستور الغذائي لدول الشرق الأدنى.

ويُسهم اعتماد المواصفة في توحيد المتطلبات الفنية الخاصة بمنتج المعمول، بما يعزز جودة المنتج، ويدعم وصول المنتجات الوطنية إلى الأسواق الإقليمية والدولية، خاصة أن المملكة تُعد من أبرز الدول المنتجة للمعمول، الذي يمثل أحد المنتجات الداعمة للصناعات التحويلية للتمور.

ويُعرف المعمول بأنه أحد المخبوزات التقليدية المصنوعة من الدقيق أو السميد، ويُحشى عادةً بالتمر أو المكسرات، ويحظى بمكانة واسعة في الأسواق المحلية والإقليمية.

ويأتي هذا الإنجاز امتدادًا لدور المملكة في تطوير المواصفات الغذائية الإقليمية والدولية، وتوحيد متطلباتها الفنية، بما يعزز سلامة الغذاء، ويسهم في تسهيل التجارة، وحماية المستهلك، إلى جانب تعزيز حضور المملكة في المنظمات الدولية ذات العلاقة.

ويُذكر أن المملكة سبق أن ترأست مجموعة العمل الدولية المعنية بإعداد أول مواصفة دولية للتمور الطازجة، كما تشغل منصب نائب رئيس هيئة الدستور الغذائي منذ عام 2024.