مصادر مواد غذائية منقولة في مركبة مخالفة لاشتراطات النقل بوادي الدواسر

صراحة – نواف العايد : صادرت بلدية محافظة وادي الدواسر اليوم كمية من المواد الغذائية المنقولة في برادة لا تعمل أجهزة التبريد فيها ومخالفة لاشتراطات النقل الصحية التي تختص بتموين إحدى المنشآت بالمحافظة ، واشتملت حمولتها على كمية من الأجبان والزيوت وحلاوة الطحينية ومجموعة من البسكويتات .
وبيّن مدير العلاقات العامة بالبلدية إبراهيم الصافي، أن مفتشي البلدية يواصلون القيام بأعمالهم وجهودهم المتعلقة بالإصحاح البيئي، ومراقبة المحلات الغذائية والمطاعم والبوفيهات ، ومركبات التوزيع من خلال تكثيف الرقابة عليها، بهدف المحافظة على سلامة المواد المقدمة، ولضمان إمداد المستهلكين بغذاء صالح للاستهلاك، وزيادة ثقة للمستهلك فيما يقدم له، ولتوحيد الإجراءات المتخذة من قبل البلدية في هذا المجال.
وأوضح أن الشاحنات والحاويات والصهاريج التي تستخدم في النقل يجب أن تكون المبردة عند درجة حرارة بين 0ْم و 4ْم و المجمدة عند –18ْم أو عند درجة حرارة الغرفة العادية 25ْم .