استعدادًا لشهر رمضان .. “بيئة حائل” تكثف جولاتها الرقابية على الأسواق والمسالخ
صراحة – واس: نفذ فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة حائل جولات رقابية ميدانية مكثفة على الأسواق والمسالخ، وذلك ضمن الحملة الشاملة التي أطلقتها الوزارة تحت عنوان “جاهزية الأسواق والمسالخ لموسم شهر رمضان”، بهدف تعزيز مستوى السلامة الغذائية وضمان وفرة المنتجات وجودتها.
وتركز الحملة على رفع مستوى الامتثال للاشتراطات النظامية والصحية المعتمدة، والتحقق من جاهزية المرافق التشغيلية في الأسواق والمسالخ، بما يشمل متابعة آليات الذبح، والنظافة العامة، وسلامة تداول وحفظ المنتجات الغذائية، والتأكد من تطبيق معايير الصحة العامة، بما يسهم في حماية صحة المستهلكين وضمان تقديم خدمات غذائية آمنة وموثوقة.
وتشمل الجولات الرقابية متابعة الأسواق المركزية، ومنافذ بيع اللحوم، والمسالخ، ورصد أي مخالفات قد تؤثر على سلامة الغذاء أو جودة الخدمات المقدمة، واتخاذ الإجراءات النظامية بحق المخالفين وفق الأنظمة والتعليمات المعمول بها، في إطار حرص الوزارة على تعزيز الرقابة الوقائية ورفع مستوى الالتزام خلال مواسم الذروة.
وأكد فرع الوزارة أن هذه الجهود تأتي ضمن خطط الوزارة الاستباقية لموسم شهر رمضان، التي تهدف إلى ضمان استقرار الإمدادات الغذائية، ورفع كفاءة الأداء التشغيلي، وتعزيز ثقة المستهلكين، مشيرًا إلى استمرار أعمال الرقابة طوال الشهر الفضيل بالتكامل مع الجهات ذات العلاقة، بما يحقق أعلى معايير السلامة الغذائية وجودة الخدمات في المنطقة.
